こだわりは安心・安全で信頼性の高い「牛兆」ブランド
徹底した品質管理はもちろん、従業員、店内のクリンリネスには妥協を許しません。私たちが販売する精肉はお客様によって調理され、食卓に並びます。だからこそ私たちが最後まで責任を持つことを意識して販売しています。その姿勢が今日の「牛兆」というお店がそこにある理由だと確信しています。
お客様の食卓に笑顔を届けるために
創業より変わらないことは「お客様の食卓に笑顔を届けたい」という思い。そのために美味しいものを安心して召し上がっていただけるよう日々取り組んでおります。創業当時同様お客様の声に耳を傾け、地元に根差した肉の販売でより多くのお客様から支持していただけるお店作りを目指し続けます。
そしてこれからも
お肉はほかの食材と比べて単価が高いもの。今日の献立に入れることをあきらめる日もあるかもしれません。当店に来ていただいたお客様方がそのようなことにならないよう、専門店のプロが選び抜いた高品質な肉もリーズナブルな価格でお求めいただけるように徹底したコストダウンで実現しております。献立の提案もしながら、最も適した肉の種類や部位をおすすめして、皆様に喜んでいただけるように心がけております。